Pomodoro granulare
Il nostro Pomodoro Granulare viene prodotto con concentrato di pomodoro selezionato. Il processo produttivo fa uso della tecnica di essiccazione a tamburo, con un accurato controllo di temperatura e umidità in modo da ottenere un Pomodoro Granulare di alta qualità.
Questo prodotto è caratterizzato da colore rosso intenso, consistenza scorrevole e buona solubilità in acqua.
Ha scarsa tendenza ad impaccarsi pur essendo allo stesso tempo adatto a sostituire il Pomodoro in Polvere in diverse ricette.
Alcune delle applicazioni più diffuse sono: zuppe, sughi, salse, guarnitura di snack, colorazione della pasta, mix aromatici secchi.
I nostri prodotti
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Pomodoro granulare -
Pomodoro a scagliette -
Pomodoro in polvere -
Tomflakes -
Albicocche in fiocchi -
Fragole in fiocchi -
Pomodoro granulare biologico -
Pomodoro a scaglie biologico -
Pomodoro in polvere biologico